【健康辟谣】这样煮鸡蛋，小心越煮越不利于消化

2025-03-26 海里的红沛县便民网

健康谣言

煮鸡蛋时间越长越容易消化？

❎ 这种说法是错误的 ❎

鸡蛋煮得过久

尤其是蛋黄部分

可能会变得较硬

反而不利于消化

煮鸡蛋建议7～10分钟

保持蛋白质完全凝固

蛋黄微微流动

既保证了口感

又有助于蛋白质的消化吸收

吃得更健康！

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全部回复（3）

夜，那么美 4-10 23:41

岚恬 3-27 14:35

煮3分钟关火闷5分钟鸡蛋会更好吃还节约

sfd790908 3-27 10:45

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