
日前,在一家宴会酒店餐厨垃圾处置区,一辆标有“徐州国新”字样的收运车缓缓驶入。工作人员利落地将专用收集桶推至车旁,挂箱、起吊、倾倒……随后将记录着垃圾重量、收运时间等信息的联单交由酒店负责人确认。整个过程井然有序、全程留痕。


收运环节力求规范,源头管控更是关键。记者了解到,县城管局执法人员常态化走进城区各餐饮门店,开展“点对点”精准监管。“专用收集桶是否规范设置?”“垃圾是否分类投放、统一交由专业公司处置?” ……每到一处,执法人员都细致检查并现场宣讲法规政策,结合典型案例解读餐厨垃圾规范处置的要求与责任。

餐厨垃圾的“终点”,却是资源循环的“起点”。位于安国镇的徐州国新生物质能源科技有限公司,正是“变废为宝”的核心环节。一车车餐厨垃圾在称重后进入处置车间,经过分选、制浆、提油等工艺,最终被物尽其用——液相经油水分离后,废油脂被回收由连云港嘉澳新能源有限公司用于深加工;固相经生物水解后,进入厌氧系统发酵产生沼气,提纯为绿色天然气并入城市管网;最终剩余的固渣则被封闭运输至发电厂焚烧利用。

从源头规范投放到中端智慧收运,再到末端资源化利用——一套严密的“餐厨垃圾治理组合拳”,让曾经的“废油”“泔水”完成了一场生态蜕变,不仅筑牢了食品安全屏障,也为县域生态文明建设注入了绿色动能。