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近日，我院消化内科收治了一位70岁的老年女性患者。该患者因“上腹部隐痛不适4日，疼痛逐渐加重且不能自行缓解”前来就诊。门诊胃镜检查提示存在胃结石、胃溃疡。
考虑到胃结石若不及时处理，可能引发胃溃疡加重、出血甚至梗阻等并发症，消化内科吕娜医生在全面评估患者情况后，决定为其施行“内镜下碎石术”。
手术在内镜中心符强主任团队、护理人员及麻醉科的通力协作下，以无痛内镜方式顺利完成。术中胃镜进入胃腔后，屏幕中可见一块明显的黄褐色大块结石。
符强主任使用圈套器反复套取，并对质地坚硬的部分辅以电外科器械进行切割，最终将胃石分割为多枚小块后逐一取出。整个过程约二十分钟。患者苏醒后表示：“感觉很好，睡了一觉结石就取出来了。”术后患者腹痛症状得到缓解，经数日观察治疗后康复出院。
那么，胃石是如何形成的呢？
胃结石多因空腹进食山楂、柿子、黑枣等食物引起。这类食物富含鞣酸，在胃酸作用下，鞣酸与蛋白质结合形成不溶于水的鞣酸蛋白沉淀，并可裹挟食物残渣，逐渐积聚成石。
如何预防胃结石？
1.尽量避免空腹食用柿子、山楂、黑枣等；食用时应适量，且避免同时饮酒或饮用浓茶。
2.不可一次性大量进食上述食物。
3.不建议与橘子、猕猴桃等酸性水果同食。
4.避免与高蛋白食物（如海鲜、肉类、牛奶等）同时摄入。
5.老年人、儿童、贫血患者、胃肠功能较弱或有相关疾病及手术史的人群，应谨慎或减少食用。
温馨提示：如进食相关食物后出现持续上腹不适、胀痛、恶心等症状，请及时到消化内科就诊，早诊断、早处理。
来源：沛县人民医院