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下班回家忘了买菜,拿个鸡蛋炒一炒就是一道下饭菜!太香了

2026-03-27 男人好难 沛县便民网

谁懂这道醋炒蛋的含金量!又简单又好吃,下班10分钟就能搞定,超级无敌下饭,一道菜可以干两碗饭,醋香味十足。


食材:鸡蛋、青椒、小米辣

料汁:4勺醋、2勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉,搅拌均匀备用


做法: 

1、打入6个鸡蛋,小米辣切成小段

2、锅中多倒一些油,油热倒入鸡蛋,煎至两面定型,淋入料汁,十五秒关火即可


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