谁懂这道醋炒蛋的含金量!又简单又好吃,下班10分钟就能搞定,超级无敌下饭,一道菜可以干两碗饭,醋香味十足。
食材:鸡蛋、青椒、小米辣
料汁:4勺醋、2勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉,搅拌均匀备用
做法:
1、打入6个鸡蛋,小米辣切成小段
2、锅中多倒一些油,油热倒入鸡蛋,煎至两面定型,淋入料汁,十五秒关火即可