抢“鲜”上市！沛县的鱼“游”上北京、天津的餐桌

水美鱼儿肥，鱼跃秋捕忙。秋分前后，正是鱼儿最肥美的时节。近日，龙固镇三里社区养殖户张体刚的鱼塘迎来今年秋季首捕。

早上8时，塘埂上人声、水声交织。为迎接这场捕捞，张体刚天刚亮就开始忙碌，招呼着前来帮忙的工人。

张体刚的养殖基地共有6个鱼塘、100多亩养殖水面，主要养殖青鱼、草鱼等品种，并搭配投放花鲢、白鲢等滤食性鱼类，利用其摄食水体中浮游生物的特性，改善养殖水质。

这些年，在县、镇水产技术人员的指导下，加上自己的不断摸索，张体刚的养殖技术日益成熟，养殖效益也逐步提升。

半小时后，拉网捕鱼正式开始。几名捕鱼师傅合力拉动渔网，沿岸缓缓向内合围。随着渔网不断收紧，平静的塘面瞬间热闹起来，成群鱼儿跃出水面。岸边吊车同步作业，将装满鲜鱼的网兜缓缓吊起，装上货车。

“这个30亩的鱼塘一年能出7万斤鱼，今天一上午就能销出4万多斤。”张体刚说，今年鱼价不错，加上临近中秋，市场需求旺盛，让他对今年的收成更有信心。

来自鱼台县的收购商刘传学与张体刚打了多年交道，每到开捕时节，他总会第一时间赶来。“这里的鱼个大、肉质好，老张为人实在，鱼拉回去也好卖。”刘传学说，此次他带来4辆车，计划拉运3万多斤草鱼和青鱼，销往北京、天津等地。